14.8 C
Montréal
8 mai 2021 13:07
Accueil Actualité Les restaurants en grande difficulté en ce temps de crise sanitaire

Les restaurants en grande difficulté en ce temps de crise sanitaire

Nous suivre

Avec le confinement et les mesures sanitaires, les restaurants ont dû mal à rester à flot. Les consommateurs n’étant pas au rendez-vous à la réouverture. La tension pèse sur le secteur.

Une reprise des activités pas si évidente

Grâce au beau temps et aux nouvelles mesures, les restaurants retrouvent une fréquentation minimale grâce aux terrasses. Ça a fait une « très grosse » différence, surtout que « les gens veulent manger à l’extérieur » a annoncé Lae Schmidt, une gérante du resto-bar Wienstein & Gavino’s à La Presse canadienne.

François Meunier, vice-président aux affaires publiques de l’Association Restauration Québec, reconnaît que la situation actuelle est inédite et représente un vrai défi .

En effet, les trois mois de fermeture ont été critique pour certains établissements. Selon un sondage, si les mesures persistent, 61% des exploitants affirment qu’ils devront fermer.

Un moral difficile à garder au vu de la faible fréquentation

Avec le poids porté sur le secteur, le moral n’est pas à son meilleur. Certains jours, des restaurateurs ne font pas plus de 300$ de vente. Lorsque l’on connait le prix de certains loyer, la situation financière est compliquée.

Par ailleurs, le moral des employés n’est pas à son meilleur non plus. Travailler dans un secteur autant en difficulté, fait que certains employés ne tiennent pas et pleurent au travail.

Le télétravail, le vrai fléau des restaurants

Le télétravail et les mesures du port obligatoire du masque font en sorte que la fréquentation et le passage restent moindre. Avant que le Québec accepte un retour progressif au bureau, seulement 5% des travailleurs se rendaient dans le centre-ville.

À noter par ailleurs que l’été risque d’être encore plus dur. En effet, les frontières étant encore fermées, le nombre de visiteurs est nettement revu à la baisse. En plus de cela, de nombreux événement ont été annulés à cause des mesures sanitaires.

Nous suivre sur Google Actualités

NOUS SUIVRE

187FansJ'aime

Actualité Canada est un nouveau média qui a pour objectif de vous informer en français de l’actualité qui vous intéresse. N’hésitez pas à nous suivre pour montrer votre soutien à notre rédaction 🙂

Derniers articles

Le gouvernement Legault est très attendu sur les gaz à effet de serre

Politique - Dans la lutte contre le changement climatique, le chef du Parti Québécois réclame que le gouvernement agisse avec des mesures...

Le port du masque serait néfaste pour l’apprentissage des plus petits

Actualité au Québec - Le port du masque est un enjeu pour tous, mais pour les plus petits qui n'en portent pas,...

Québec solidaire : proposition de nationalisation des composants batteries

Politique au Québec - Québec solidaire propose une nationalisation partielle des principaux composants de la filière batterie : le lithium et le...

Mario Roy : un leader anti-masque brièvement arrêté à Longueuil

Actualité au Québec - Lors d'une altercation entre un militant anti-conspirationniste cagoulé et des manifestants anti-masques, l’un des principaux leaders du mouvement...

Montréal : une prise d’otages serait en cours dans les bureaux d’Ubisoft

Montréal - TVA Nouvelles rapporte qu'une prise d'otages serait en cours dans le bâtiment qui abrite les bureaux d'Ubisoft. Des ambulanciers ainsi...

Pour Benoît Dutrizac, « Le français, c’est une affaire de petits vieux »

Actualité au Québec - Suite à un reportage du Bureau d’enquête sur la situation du français au centre-ville de Montréal, les animateurs...

Vous pourriez aimer

Le gouvernement Legault est très attendu sur les gaz à effet de serre

Politique - Dans la lutte contre le changement climatique, le chef du Parti Québécois réclame que le gouvernement agisse avec des mesures...

Le port du masque serait néfaste pour l’apprentissage des plus petits

Actualité au Québec - Le port du masque est un enjeu pour tous, mais pour les plus petits qui n'en portent pas,...

Québec solidaire : proposition de nationalisation des composants batteries

Politique au Québec - Québec solidaire propose une nationalisation partielle des principaux composants de la filière batterie : le lithium et le...

Mario Roy : un leader anti-masque brièvement arrêté à Longueuil

Actualité au Québec - Lors d'une altercation entre un militant anti-conspirationniste cagoulé et des manifestants anti-masques, l’un des principaux leaders du mouvement...

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici